Winterzeit ist Plätzchenzeit – eine süße Reise durch Europas Vielfalt
Wenn es draußen kalt wird, lädt der Duft frisch gebackener Plätzchen zu einer genussvollen Reise durch Europa ein. Von italienischen Ricciarelli über polnische Rożki serowe bis hin zu kroatischen Lebkuchenherzen, den traditionellen Licitars – hinter jeder Köstlichkeit steckt eine eigene Tradition.
Schülerinnen und Schüler der Hebbelschule Kiel haben diese europäischen Plätzchenklassiker in der Cocina Kiel CoWorking Kitchen nachgebacken. Die Rezepte der süßen Reise durch Europa sind hier festgehalten: Pläzchenfreunde.
Viel Spaß beim nachbacken!
