Die Landwirtschaft ist eine der wichtigsten Säulen unserer Gesellschaft und steht vor vielfältigen Herausforderungen. Um diesen Herausforderungen gerecht zu werden und die landwirtschaftliche Praxis zukunftsfähig zu gestalten, setzt Schleswig-Holstein auf eine gezielte Innovationsförderung. Die Landesregierung unterstützt Innovationsprojekte in der Landwirtschaft, die den Wissenstransfer und die Vernetzung zwischen landwirtschaftlicher Praxis, Beratung und Wissenschaft fördern und somit zu einer nachhaltigen Entwicklung des Agrarsektors beitragen.

Das Land Schleswig-Holstein versteht Innovation in der Landwirtschaft als einen umfassenden Ansatz. Dabei geht es nicht nur um die Entwicklung neuer Produkte oder Technologien, sondern auch um die Erprobung und Testung neuer Prozesse, Methoden und Dienstleistungen. Dieser weitgefasste Innovationsbegriff ermöglicht es, verschiedene Aspekte der Landwirtschaft zu verbessern und innovative Lösungsansätze zu finden, die den Anforderungen einer nachhaltigen und ressourcenschonenden Bewirtschaftung gerecht werden.

Die geförderten Innovationen sollen direkt auf die Bedürfnisse und Herausforderungen der Landwirte zugeschnitten sein und in der realen landwirtschaftlichen Praxis Anwendung finden. Dabei stehen die Landwirte im Mittelpunkt des Innovationsprozesses, da ihre Erfahrungen und Erkenntnisse einen wertvollen Beitrag zur Weiterentwicklung der Projekte leisten.