Landbruget er en af de vigtigste søjler i vores samfund og står over for en række udfordringer. For at imødegå disse udfordringer og gøre landbruget fremtidssikret satser Slesvig-Holsten på målrettet innovationsstøtte. Delstatsregeringen støtter innovationsprojekter inden for landbruget, der fremmer overførsel af viden og netværk mellem landbrugspraksis, rådgivningstjenester og videnskab og dermed bidrager til en bæredygtig udvikling af landbrugssektoren.
Delstaten Slesvig-Holsten ser innovation i landbruget som en omfattende tilgang. Det indebærer ikke kun udvikling af nye produkter eller teknologier, men også afprøvning og testning af nye processer, metoder og tjenester. Dette brede innovationsbegreb gør det muligt at forbedre forskellige aspekter af landbruget og finde innovative løsninger, der opfylder kravene til et bæredygtigt og ressourcebevarende landbrug.
De finansierede innovationer skal være direkte skræddersyet til landmændenes behov og udfordringer og anvendes i den virkelige landbrugspraksis. Landmændene er i centrum for innovationsprocessen, da deres erfaringer og indsigt er et værdifuldt bidrag til den videre udvikling af projekterne.
